Mini Apple Pie

Hi meine "Süßen",

ich hatte bei folgendem Rezept (hier) mehr Teig heraus bekommen als gedacht - also habe ich den Rest nochmal am nächsten Tag eingesetzt ;-)

Diesmal mit einer Apfel-Zimt-Mandel Füllung. Einfach die Äpfel in kleine Scheibchen geschnitten mit Zimt&Zucker bestreut und 

Mandelsplitter dazwischen gelegt. 

Mit einer kleinen Menge Teig die Tartlets bedeckt und ab in den Ofen.

Es hat wirklich super lecker geschmeckt - 

die Äpfel sind zur Zeit geschmacklich unschlagbar...

Süße Grüße

Nadine